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今天中午因為我家椰子(爺爺)要開會的關係
所以午餐就由我來負責
內容很簡單:炒個青菜、煎個魚,還有豆腐燒香

於是就這樣昏昏沉沉的起來準備
(因為是睡到一半給抓起來的....XDrz)
說這個午餐時間很倒楣
並不是因為給切到手這種很痛的事情
準備的過程是很平穩的
(只是有點昏沉XDrz)

之後先把青菜炒掉了
最後是燒豆腐香
沒錯
就是中間的煎魚發生了倒楣事....

-----------------------------
有下過廚的應該都知道
煎魚、炸肉這些料理很容易油爆
所以其實給噴起的油濺到...算是很家常便飯(?)

是說,如果只是一般的給油噴到
其實就是洗掉
有點痛大不暸沖沖水就好了@@
反正又不是沒給噴過
烤箱的鐵架我都直接摸過.......

但是今天這片鮭魚
一定跟我有深仇大恨啊!!!

不然為什麼他兩次噴油
不偏不倚的打中我的左眼眼皮脖子!!!!!!!!!!!!!?????????

痛到老娘差點在地上滾來滾去!!!!!!!!!!!!!!
痛死了!!!!!!!!!!!!!!!!!
(心中暗罵N個粗口)

結果當然是忍痛把魚煎好
然後本來午餐做好之後想睡的回籠覺
因為那兩次油爆
睡意全消 (真不知道是好還壞,X的)

最後我認真覺得
如果我沒戴眼鏡,大概需要緊急送醫
不然那個位子真的很可能直接炸到眼.....(不敢想像)
所以說以後煎魚請帶眼鏡喔(誤很大)
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有下過廚的應該都知道
煎魚、炸肉這些料理很容易油爆
所以其實給噴起的油濺到...算是很家常便飯(?)

是說,如果只是一般的給油噴到
其實就是洗掉
有點痛大不暸沖沖水就好了@@
反正又不是沒給噴過
烤箱的鐵架我都直接摸過.......

但是今天這片鮭魚
一定跟我有深仇大恨啊!!!

不然為什麼他兩次噴油
不偏不倚的打中我的左眼眼皮脖子!!!!!!!!!!!!!?????????

痛到老娘差點在地上滾來滾去!!!!!!!!!!!!!!
痛死了!!!!!!!!!!!!!!!!!
(心中暗罵N個粗口)

結果當然是忍痛把魚煎好
然後本來午餐做好之後想睡的回籠覺
因為那兩次油爆
睡意全消 (真不知道是好還壞,X的)

最後我認真覺得
如果我沒戴眼鏡,大概需要緊急送醫
不然那個位子真的很可能直接炸到眼.....(不敢想像)
所以說以後煎魚請帶眼鏡喔(誤很大)
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【2008/03/19 21:19】 | 胡說八道 トラックバック(0) |


Kim
因為我是個廚事白癡...所以一看到你要煎魚那裡,
一整個就很佩服啊~~
因為煎魚是一件很恐怖的事...而且要不煎得很焦也很難...
(雖然我沒煎過,那個噴油真的很可怕>"<~~)

看D這樣寫後,更覺得...以後我都不敢了...||||

那個被噴到都要擦些藥比較好吧,例如:面舒麗達姆之類的
而且我真的覺得煎魚戴眼鏡比較好(認真...)


阿殺
俺最怕吃到新手主的魚了~~

記得有次吃到一條魚尾熟但是魚肚是生的魚...

整個感覺就是很不好下飯~.~


魔鬼
KIM
其實我是擦曬傷用的蘆薈露XDDDD
不過居然還意外的有用
第二天就不會痛了啦,只是有紅斑

煎魚的麻煩其實焦還好
討厭的是皮容易破....會很醜又黏鍋
最後通常會碎爛...XDrz
油爆當然也是很大的障礙
不過用不沾鍋就方便多了
早知道就該用不沾鍋...(嘟嘴)

殺殺
我還沒有做過這種事情XDDDD
生魚你也吃得下去..?!

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この記事へのコメント
因為我是個廚事白癡...所以一看到你要煎魚那裡,
一整個就很佩服啊~~
因為煎魚是一件很恐怖的事...而且要不煎得很焦也很難...
(雖然我沒煎過,那個噴油真的很可怕>"<~~)

看D這樣寫後,更覺得...以後我都不敢了...||||

那個被噴到都要擦些藥比較好吧,例如:面舒麗達姆之類的
而且我真的覺得煎魚戴眼鏡比較好(認真...)
2008/03/20(Thu) 10:38 | URL  | Kim #AsgRrzds[ 編集]
俺最怕吃到新手主的魚了~~

記得有次吃到一條魚尾熟但是魚肚是生的魚...

整個感覺就是很不好下飯~.~
2008/03/21(Fri) 02:16 | URL  | 阿殺 #-[ 編集]
KIM
其實我是擦曬傷用的蘆薈露XDDDD
不過居然還意外的有用
第二天就不會痛了啦,只是有紅斑

煎魚的麻煩其實焦還好
討厭的是皮容易破....會很醜又黏鍋
最後通常會碎爛...XDrz
油爆當然也是很大的障礙
不過用不沾鍋就方便多了
早知道就該用不沾鍋...(嘟嘴)

殺殺
我還沒有做過這種事情XDDDD
生魚你也吃得下去..?!
2008/03/21(Fri) 16:26 | URL  | 魔鬼 #WGv/JGO2[ 編集]
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