上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

他的名字叫做"僑藝"
不過基本上不仔細看根~本就不會發現
就算仔細看...也許也不會發現...XDDD|||||
因為該店的外觀,完全就是一個"雜貨店"
不過比較不一樣的是,那家雜貨店
是一家賣泰國雜貨的雜貨店...XDDD
(有賣神秘的泰國泡麵喔~)

然後今天就去吃吃啦~原來要走側門才是餐廳部啊XD||||
有叫蝦餅、大薄片、炒河粉、蝦醬炒高麗菜、椒麻雞、涼拌木瓜、涼扮粉絲、檸檬魚、還有椰奶海鮮湯...
喔,全部列舉出來還真是豐盛啊XD

蝦餅跟自己印象中的似乎不太一樣
之前都以為是類似台菜有時候會附隨著那種類似餅乾的吃法
結果端上來居然是類似煎餅的樣子,裡面包著一些蝦仁這樣@_@
味道聞起來有點像是炸春捲+蝦餃的味道
沾著梅醬...那個單吃起來有點太酸,不過搭著吃的話正好是中和了油炸的油膩
而且有種清香的風味,所以當然是瞬間消失XD

第二是炒河粉,跟廣式炒牛河,類似板條的那種河粉不一樣
聞起來有點強烈的米味,好像是乾燥水發的
配料就是蝦米、蒜頭(不過蒜味非常淡,真的只有爆香的味道@@)雞蛋、豆乾、豆芽..這類
然後灑一點花生豆粒在表面,吃起來非常清淡的口味
夏天真的不適合重口味啊~-D-+

然後是大薄片、椒麻雞
大薄片就是豬頭皮,其實本人非常討厭吃這類東西
不過大薄片可能是因為處理的方式,所以可以接受(吃不太出肥油的味道)
切成薄片的豬頭皮配上..還挺辣的辣油
實在是有夠過癮的...XDDDDD||||

椒麻雞,其實一直不知道那是怎麼做的@_@
總而言之就是雞肉配上類似花椒之類的調味料
基本上也是有一些辣味這樣,要吃多一點才比較明顯
這時候吃吃,母的朋友就聊到花蓮另一家賣雲緬料理的
據說現在也是走味走的嚴重,價位還調漲
那家店以前也是有吃過一兩次,就是在那家店第一次吃到椒麻雞和大薄片的
那時候覺得味道很好,現在不知道是如何呢...

好拉回來
接下來蝦醬高麗菜、涼拌粉絲和涼拌木瓜
那個高麗菜實在是...有夠好吃的~~~>Q<
除了好吃實在想不出其他形容詞啊~~~(滾來滾去)
昨天才吃了培根炒高麗菜覺得味道很好
但是今天這個...該怎麼說呢因為是第一次吃嗎XD
就覺得鹹鹹的味道真的很棒,蝦醬好~~(Y)

涼拌粉絲,只能說,很酸、不過酸中帶一點點的辣
裡面有一些小黃瓜、番茄、還有絞肉等等...為什麼可以這麼酸
夏天吃這種東西還真是令人懼怕的開味~~囧(滾)
涼拌木瓜就不會酸了,而且好像是謎樣的青木瓜
(痾~想讓胸前偉大的女性同胞們可以多吃喔,據說有大效果@_<)
味道有點酸酸甜甜的..非常神秘的味道
有種夏天無論多少都吃得下的感覺...
(囧!!這樣怎麼行啊~~~|||||)

嗯..好,總而言之就是到了椰奶海鮮湯上桌了@Q@
顏色有點像味噌湯的感覺
不過裡面料很多,蝦子、蛤、香等等...好像還有蝦米?
還有很多奇妙的香辛料@@
類似月桂...還有不知道是什麼東西,維管束植物的莖這樣
(那家店的雜貨店部分有在賣,忘記名字了)
湯的味道真的...很好喝
有點椰奶的味道,但是又加上了海鮮的鮮味以及香辛料的提味
整個口感非常的濃郁但是又很清(真矛盾)
並不會讓人覺得喝起來很累,味道太重
然後湯也是立刻就消失了XD

最後似乎還是有點吃不夠,總而言之在小怪的吱吱叫之下
又加點了傳說中的泰國名菜~檸檬魚,還有炒河粉
第二次上河粉的時候
老闆娘(?)還推薦我們可以加上他們自己醃的辣椒醬
其實本人一向是不擅吃辣的,認識的人應該都知道
但是因為老闆娘一直說不會辣不會辣(不過他的辣可能跟我們的看法不太一樣...)
所以就加了一點到河粉裡了,畢竟是自己做的~

不過在加的時候啊,就發現...那個辣椒醬比起一般的辣椒醬
顯得非常的稀,有點液體狀的感覺
聞起來有種清香味,也不是辣椒味
加在河粉裡面吃起來..居然是帶點酸味@_@!!
辣椒味也是有,但是只有香味,完全吃不到辣椒的辣味@0@
滾動啊~~這麼好吃的辣椒醬以後吃不到怎麼辦~~<囧>
接下來吃了兩碗都加了那個謎樣辣椒醬...真的太可口了(醜當哭)

最後,小怪夢寐以求(?)的檸檬魚終於上桌了
先說,那條魚被吃完之後自己才發現盤子下面其實有點火的XD
也就是說上面的湯汁還沒沸騰,大家都先搶光了XDDD||||
該怎麼說,其實自己一直以為檸檬魚是炸的料理@@
(早餐店都騙人..檸檬魚都是魚條+檸檬香料拿去炸....)
結果居然是清蒸的,真是不可思議...(←土)
上面的料也很簡單,就是大蒜、辣椒等等的香辛料
然後加上...應該是檸檬汁吧..
那個湯汁真的不是普通的酸....囧
母親大人吃的非常歡樂,直說味道好
其實大家也都是,嘴巴上喊著好酸好酸,但是大家都一口接一口...XDDD
真的很好吃的檸檬(酸)魚~(L)

吃完了之後還去前面的雜貨店晃晃
買了紅毛丹和神秘的罐頭、椰奶以及色西谷米(這個最謎XD)
據說色西谷米是用植物翠取的色素....真是妙啊@_@
還買了泰國豆漿XDDDD
泰國來的喔~豆漿很濃,很好喝(痾..有玩GVO的各位請不要想歪)
母說以前他小時候喝的豆漿也都是這樣,玻璃瓶裝的
感覺很像在大陸喝的那種豆漿...XDDDDD

這次的雲泰料理就這樣氣氛歡樂的結束了
而且吃那麼多菜居然也還不到2000@@
(人則是母+4小孩+兩位朋友..7人耶)

老實說真的不算貴,重點是又好吃>D<
大推薦啊~~~!!!
不過,如果不喜歡酸辣風味兒的人就不太推薦了....XDDDD|||||
スポンサーサイト

【2006/08/12 01:18】 | 食性開工 トラックバック(0) |


水母星
你要寫地點啊~~~@Q@
沒寫地點這樣對嗎@Q@


魔鬼
我只能說在美崙靠近師院的地方啊啊~~
因為實在是沒顯眼目標
(而且老實說該店也實在不顯眼....)
所以確切地點就....XDDD||||||

コメントを閉じる▲
コメント
この記事へのコメント
你要寫地點啊~~~@Q@
沒寫地點這樣對嗎@Q@
2006/08/13(Sun) 14:14 | URL  | 水母星 #-[ 編集]
我只能說在美崙靠近師院的地方啊啊~~
因為實在是沒顯眼目標
(而且老實說該店也實在不顯眼....)
所以確切地點就....XDDD||||||
2006/08/13(Sun) 19:24 | URL  | 魔鬼 #WGv/JGO2[ 編集]
コメントを投稿
URL:

Pass(設定密碼可編輯文章):
悄悄話: 點此只有版主可觀看
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。